Auf unserem bäuerlichen Familienbetrieb in 850 m Höhe produzieren wir auf natürlicher Basis. Zum Erhalt der schönen Landschaftsformen bewirtschaften wir unsere saftig grünen Bergwiesen gentechnikfrei & nachhaltig.
Unsere glücklichen „braunen“ Kühe erfreuen sich beim Weidegang am unverbautem Ausblick in die Allgäuer Bergwelt.
Auf unserem Bauernhof werden 25 Kühe gefüttert und täglich zwei mal gemolken; ca. 15 Schumpen (Nachwuchs im Sommer z.T. auf der Alpe) finden ihr saftiges Gras und Bergkräuter auf 850 m Höhe und in max. 1 km Hofnähe. Unsere Kälbchen trinken frische kuhwarme Milch sowie Gras und Heu ab ca. 8 Wochen.
„Das Futter geht uns bald aus! Wir warten schon auf unsere nächste Ration!“
Im Sommer holen wir das Gras selber auf der saftigen Weide ab. Vom Bauer gibt’s dann noch eine kleine extra Ration Gras, Heu und Getreide. Die Kleinen dürfen ab ca. 10 Wochen dann auch schon raus!
Unsern Nachwuchs zwischen 8 und 30 Monaten könnt Ihr auf der ca. 10 km entfernten Sommeralpe besuchen. Beim Viehscheid (Alpabtrieb im Sept.) werden die „Schumpen“ meist geschmückt wieder nach Hause getrieben (Schmückung nur nach einem unfallfreien Alpsommer)“.